山形丸魚総合展示会2025

◆山形丸魚総合展示会2025:テーマは「つなぐ ~共につくる幸せ~」

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 山形丸魚は10月1日午前11時から午後3時まで、山形市の山形ビッグウイングを会場に「山形丸魚総合展示会2025」を開催する。テーマは「つなぐ ~共につくる幸せ~」。出展者は、水産、加工食品、業務用食品、山形県産メーカーをはじめとした190超、山形を柱にした食の一大イベントになる。また同社は従来の水産、食品、業務用流通業から“地域商社”としてなすべきことを模索しており、大手外食チェーン、海外量販との取り組みが始まっている。さらに県内自治体、地元高校調理科との結びつきを深めるな

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