アイルランド政府食糧庁、「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」出展
ジョー・ムーア氏（右）とバリフ香蓮氏
ギャラガー・ブラザーズ社幹部
プレミアム・フィッシュ・プロダクト社幹部
キリベッグス・シーフード社幹部
バレンシア・スモークハウス社
●サプライヤー4社参加 持続可能な水産を発信
アイルランド政府食糧庁（ボード・ビア）は、8月20日から22日に東京ビッグサイトで開催された「第27回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展した。期間中はサプライヤー4社が参加し、サバやスモークサーモンなどアイルランドを代表する海産物製品を訴求すると同時に養殖や漁業の現場にとどまらず、加工のプロセスや船舶製造においても持続可能な水産事業を実践していることを発信した。
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