青木佐太郎氏（あおき・さたろう＝マルコメ取締役会長）10月28日、老衰のため死去、101歳。葬儀は近親者で行った。お別れの会は11月28日午前11時から午後1時30分まで、長野県長野市南石堂町1346のホテルメトロポリタン長野で行う。
1923年11月20日、長野市で味噌・醤油醸造を家業とする二代目青木佐太郎氏の長男として生まれる。48年にマルコメの前身、青木味噌醤油が法人化され入社。64年社長に就任し、三代目青木佐太郎を襲名する。67年マルコメ味
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