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チョコレートの祭典として拡大が続く百貨店のバレンタイン催事
百貨店のバレンタイン催事はチョコレートの祭典期間として発展を続けている。この催事への需要には、カカオ高騰の影響はほとんどみられない。 松屋が実施した自社メールマガジン会員への調査によると、25年商戦でも6割以上が商品の値上げを実感したとしつつも、利用者が買い控えることはなく売上げは過去最高を更新した。26年も自分用や本命ギフトの予算は「増やす」か「同じ」の意向が8~9割を占めるという。 松屋銀座店では国産素材を使用した国内ブラン
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