イトーヨーカ堂、冷食で「ポッポ」シリーズ化 オリジナル軽食を拡充
デイリー食品部の小笠原優氏（左）とポッポ部の白澤光晴氏
イトーヨーカ堂は6日、同社フードコート「ポッポ」と共同開発したオリジナル冷食シリーズの販売を開始した。フライドポテトや今川焼など店舗の人気メニューを商品化したほか、ポッポが取り扱っていない軽食カテゴリーも、親しみやすさや何度も食べたくなるおいしさをコンセプトに開発している。
デイリー食品部の小笠原優総括マネージャーは「当社の冷食は25年も7.9％増と伸長したが、軽食分類は前年並みにとどまった。ポッポのブランド認知は高く、フードコートで支持されてきた
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