店内には蜂蜜を生かした上質なオーガニック洋菓子と蜂蜜を揃える
【関西】やまと蜂蜜(奈良市、鳥居大嗣代表取締役)が手掛ける「L'ATELIER DU MIEL TORII(ラトリエ・ドゥ・ミエル・トリイ」と、「shodai bio nature(ショウダイ ビオ ナチュール)」がコラボレーションした蜂蜜(はちみつ)と自然素材で作るオーガニックスイーツの新ブランドの実店舗が、4月25日グランドオープンの大型複合ビル「クオーツ心斎橋」(大阪市中央区)地下2階に同日、オープンした。
ラトリエ・ドゥ・ミエル・トリイは、創業