大西洋で漁獲されたノルウェー産のサバ（在日ノルウェー大使館水産部提供）
ノルウェー産を原料に加工した「塩ニシン」（上）。下は調理済みのニシン＝４月２６日、東京都中野区
塩焼き、みそ煮などで人気のサバの供給に異変が起きている。日本で大量に消費されてきたノルウェー産が、大西洋での資源悪化により流通量が大幅に減っており、代替魚として同国産ニシンへの注目が高まっている。
在日ノルウェー大使館水産部によると、昨年１年間に日本へ送られた同国産のサバは、中国やベトナムで加工
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