出前館のこんなもの出前!:出前本 デリズ「旨辛鉄板 中落ちカルビ」

2012.05.07 398号 15面

 ◆「旨辛鉄板 中落ちカルビ」1,200円

 出前本 デリズ(福岡市博多区)

 [ジャンル=弁当]

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 ネット出前サイト「出前館」に加盟する「出前本デリズ」は福岡で人気の宅配店だ。出前本とは(株)デリズが運営している唐揚げ専門店「大分中津からあげの中津家」、中華料理「桃花飯店」、オムライス「Fresh eggs」など専門店のチラシを一冊の本にまとめたもので、専門店でそれぞれ頼んでいた注文が一緒にできるため、あれもこれも食べたいという欲求を満たしてくれる。また専門店のメニュー以外にも長野県名物「駒ヶ根ソースかつ丼」や宮崎県の「宮崎チキン南蛮弁当」など全国のうまい! を集めたご当地グルメも注文できる。

 出前本の中の数あるメニューの中でもお薦めなのが「旨辛鉄板中洲亭」の旨辛鉄板中落カルビだ。適度な霜降りの軟らかい中落ちカルビは、かむと肉汁がジュワーと出てくる。そして旨辛鉄板に欠かせないのが門外不出の味である秘伝のからし味噌だ。店主だけが知る調合で創業から変わらぬ味を守り続けているからし味噌を入れることで、キャベツとカルビのうまさをさらに引き立たせる。

 福岡市内の他にも東京、神奈川に出店しており注文可能。

 ●問い合わせ先

 夢の街創造委員会(株)社長室 広報 藤川、木幡

 電話06・7663・8834

 email=pr@yumenomachi.co.jp

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