全国小麦粉実需者団体協議会、農水省幹部と懇談会 原料高騰など意見交換

粉類 ニュース 2026.07.17 13143号 07面
飯島延浩会長

飯島延浩会長

高橋一郎農林水産省新事業・食品産業部長

高橋一郎農林水産省新事業・食品産業部長

全国小麦粉実需者団体協議会は9日、東京都内で農林水産省幹部との懇談会を開き、原材料の安定調達、環境対応や物流、適切な表示推進、外国人を含む人材の確保などの課題について意見交換を行った。農林水産省の高橋一郎新事業・食品産業部長は「顔を合わせるコミュニケーションは官と民の関係において極めて重要」と懇談会を高く評価した上で「皆さまの声を直接お聞きすることで、農林水産省としてエビデンスを持って施策を進める」と述べた。
飯島延浩会長は、小麦粉関連製品を取り巻く環

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