新村毅東京農工大学教授
加藤博美農研機構上級研究員
●アニマルウェルフェア実装へ
日本食糧新聞社は14日、同社内の「食情報館」で食品産業文化振興会を開催。「畜産の新たな社会価値創出につながるアニマルウェルフェアの最新動向と今後」をテーマに、東京農工大学農学部生物生産科学・新村毅教授が「アニマルウェルフェアと畜産や畜産物（食品）に関する最新の研究と解説」、農業・食品産業技術総合研究機構・畜産施設管理研究領域・アニマルウェルフェアグループ・加藤博美上級研究員が「アニマルウェルフェアの消費社会（市場）への実装
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