ふりかけ・お茶漬け特集2026
◆ふりかけ・お茶漬け特集：5年連続で市場規模拡大
ふりかけ・お茶漬け市場は4月からの26年度、前年比3％増で推移しているとみられ、5年連続で拡大している。実質賃金は上昇しつつあるが、度重なる天災もあって生活・景気不安は根強い。コメ価格の下落もあって主食のご飯食が進み、経済的なご飯周り商材の代表格として毎日の食卓を支えている。製造・開発を重ねた味わいが素材の風味を引き出して食欲増進。長期保存もできて防災食としても活躍する。（吉岡勇樹）
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◆ふりかけ・お茶漬け特集：5年連続で市場規模拡大
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26ふりかけ・お茶漬け市場は4月からの26年度、前年比3％増で推移しているとみられ、5年連続で拡大している。実質賃金は上昇しつつあるが、度重なる天災もあって生活・景気不安は根強い。コメ価格の下落もあって主食のご飯食が進み、経済的なご飯周り商材の代表格とし…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：ふりかけ＝高い経済性に支持 コメ値下がりが追い風
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26ふりかけ市場は26年度、前年比4％増で推移しているとみられ、5年連続で拡大している。社会全体でインフレが続き消費者の経済不安が消えず、節約志向が顕著となり、ふりかけが選ばれた。相場高だったコメは主食の危機と報道され、生活者の関心も高かった。26年に入…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：お茶漬け＝永谷園施策けん引 新たな提案で価値向上
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26お茶漬け市場は26年度、前年比2％増で推移しているとみられ、シェア8割以上の永谷園の新たな施策がけん引する。昨年末に封入を終えた東海道五拾三次カードを5月から復活し、ハローキティなどのサンリオキャラクターズとタイアップした限定カード商品を400万パッ…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：丸美屋食品工業 下期も新価値提案継続
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26丸美屋食品工業は今下期も従来なかったおいしさ、楽しさといった価値提案を貫く。かわいいかまぼこチップ3種の「カラフルチップ入りのりたま」、ごま油の香りが持続する「ビビンバ風ふりかけ」を6日から新発売。1～7月の上期売上げは5％増で折り返し、トップメーカ…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：永谷園 受験生にお茶づけ提案
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26永谷園の今3月期はお茶漬けのレギュラー品と新たな「おとなの味ごま」が好調に推移している。「お茶づけ海苔」はサンリオとのタイアップ商品を5月から限定発売。夏向きの「冷やし豆乳茶づけ」を紹介してスムーズに消費を促した。混ぜご飯の素の「おとなの味ごま」は3…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：三島食品 ふりかけ＝調味料訴求
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26三島食品の今期1～7月までの売上高は、前年比2％増で推移している。特に家庭用が同3.6％増と好調で、業務用に関しても前年実績を上回っている。 家庭用に関しては、今年1月に「ゆかり」シリーズの「ひでき」を新発売し、ラインアップを強化したことからシリー…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：ニチフリ食品 3味一体3種組み合わせ追求
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26ニチフリ食品は秋の新商品として「3味一体ふりかけ 塩こんぶ×チーズ×かつお27g」「ごまにんにく27g」を発売し、味わいやほかにない価値という分かりやすさを伝える。「3味一体」は市場で珍しい3種の組み合わせの妙と素材感、「ごまにんにく」は使い切れる量…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：フタバ 北米で導入小売店拡大
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26フタバでは、前期から今期にかけて堅調な実績が続く。引き続き伸びが大きいのが海外輸出だ。北米向け、EU向けが比較的好調に推移。最近も、北米で導入小売店舗が広がった。現地ニーズに合わせたOEM商品。ここに支持が高まっている。商社との連携がうまく取れている…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：田中食品 「ごはんにまぜて」新味
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26田中食品の今期2～7月の売上高は、前年実績を上回る水準で推移している。同社では昨秋、フラッグシップ商品「旅行の友」を広く知ってもらうことや、日本の食文化であるふりかけの歴史に関心を持ってもらい普及促進を図ることを目的に5月12日を「旅行の友の日」とし…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：大森屋 “成長期応援！”前面に
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26大森屋は今夏、ふりかけ主力の「緑黄野菜ふりかけ」と「小魚ふりかけ」をリニューアル。成長期の子ども向けの多彩な販促を展開し、成長期応援シリーズとしてのさらなる認知度向上と売上げ拡大につなげる。 両品は発売から30年以上のロングセラー商品。今回、“成長…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：大盛食品 OEM関連売上げ活況
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26大盛食品ではふりかけ全般で、OEM依頼が引き続き活況だという。製造工場もフル稼働で対応している。地方スーパー、他食品メーカーからの引き合いも目立つ。問い合わせがくるエリアは全国規模だ。スタンドパックや瓶など、容器形態も幅広く対応する点で支持が広がって…続きを読む
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ふりかけ・お茶漬け特集：浜乙女 昆布佃煮風など評価高く
調理品・コメまわり品 特集 2026.08.26浜乙女の今期（26年4～7月）ふりかけカテゴリー売上げは前年比5％増と堅調。価格改定を実施しない中での純増となっている。商品では「たまごが大きいたまごふりかけ」「混ぜ込み炒飯風」が好調を維持するほか、青ジソベースの混ぜ込みタイプ「香るごはん」シリーズ…続きを読む
