日本産農産物でも年間数十件の残留農薬違反、法律名では食品衛生法違反が起きており、農産物の出荷停止・回収が行われているが、その原因について日本産農産物の特徴とともに見てみたい。
都道府県などが公表している残留農薬基準違反事例を（一財）日本GAP協会では集計・分析している。残留農薬基準違反の原因の第1位は、風などで農薬が隣の作物に飛散する「ドリフト」であり、残留農薬基準違反の原因全体の19％を占める。農薬の散布方法はいくつかあるが、最も多いのが水で希釈して
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