山形丸魚総合展示会2026

山形丸魚総合展示会2026:出展者200、来場1000人見込む 10月7日、山形市で開催

展示会 卸・商社 2026.09.28 13179号 07面
栗原淳吉実行委員長(山形丸魚取締役常務執行役員)

栗原淳吉実行委員長(山形丸魚取締役常務執行役員)

女性活躍を応援する山形丸魚がトークショーを開催(左から鈴木徹郎社長、藤本典子味の素東北支社長、女性漁師・志田圭さん=昨年の展示会場で)

女性活躍を応援する山形丸魚がトークショーを開催(左から鈴木徹郎社長、藤本典子味の素東北支社長、女性漁師・志田圭さん=昨年の展示会場で)

話題となった3社連動のせんべい「ガリスパ味」

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年末商戦で大切なサーモン。試食して真剣に確かめる来場者

年末商戦で大切なサーモン。試食して真剣に確かめる来場者

東京・神楽坂「鮨りん」から親方の矢作直徳さんが招かれ、腕を振るった

東京・神楽坂「鮨りん」から親方の矢作直徳さんが招かれ、腕を振るった

2月、在ハンガリー日本大使館主催の天皇誕生日祝賀会で寿司が提供された。古川英光教授(中央左)とアル・ケッチャーノの奥田政行氏(右端)

2月、在ハンガリー日本大使館主催の天皇誕生日祝賀会で寿司が提供された。古川英光教授(中央左)とアル・ケッチャーノの奥田政行氏(右端)

展示会の中軸として、さまざまなことに取り組んできたのが営業企画部。「地域商社の機能を本格稼働させる。山形の豊かな地域資源を掘り起こし、自治体や地元メーカー、外食企業など多様なプレーヤーの点と点をつなぐ起点になる。私たちがハブとなり、付加価値の高い独自商品や販路開拓をすることで食を通じた地域経済の活性化と山形の未来を築く」と鈴木健一部長は熱い思いを語る。実行委員長は栗原淳吉取締役常務執行役員。営業企画部の責任者として自治体、企業、大学、高校など幅広くパイプをつないできた。展示会

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