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商品概要:「SUNTORY FROM FARM」シリーズ新アイテム。 アルコール分12%。辛口、白。長野県立科町、山梨県南アルプス市、山梨県甲斐市、山梨県中央市の4産地で育てた甲州を使用。それぞれのブドウの個性に合わせた仕込みや醸造、これまで同社が培ってきたアッサンブラージュ技術で、それぞれの個性を重ね合わせ、単一産地では生み出せない多層的な香り、凝縮感ある果実味と心地よい酸味を楽しめる。特に、白身魚の刺し身など素材の味わいを生かす料理と相性が良く、しっかりした果実味が素材の
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