飲食料品の消費税率引き下げを前に、飲食店の半数超がテークアウト売上げの拡大を望んでいる。一方、実施店舗では「注文数が伸びない」が最大の悩みとなっている--。予約管理システム「ebica（エビカ）」を提供するエビソルが導入店を対象に緊急調査したところ、店内客の減少を予想する店が6割を超えた。税率変更への対応方針を決めていない店も4割超に上り、需要変化への備えに温度差が見られた。
調査は10月15～21日にWebアンケートを実施し、43店舗から回答を得た。
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