「FAUCHON デミグラスソース」発売(エスビー食品)

調味料 2006.09.06 9708号 12面

◆会社名=エスビー食品(東京都板橋区、03・5970・6551)

◆商品特徴=調理用洋風ソース。FAUCHON社と協力して作った、ぜいたくな味わいの調理用洋風ソース。化学調味料不使用。

A=〈デミグラスソース〉フォン・ド・ボーのコクとじっくりいためた香味野菜のうまみが生きている。

B=〈ホワイトソース〉バターと牛乳本来のコクと風味。

C=〈トマトソース〉フォン・ブルン(牛肉を主材料としてとる茶褐色のだし汁)のうまみとトマトのフレッシュな味わい。

◆発売日・仕様=8月7日、全国。各280g(140g×2)・350円(税抜き)。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: エスビー食品