日農化学工業（株）（埼玉県八潮市、０４８・９９６・８１１１）および日農食品販売（株）（東京都千代田区、０３・３２５６・５３２５）は、ｉｆｉａ ＪＡＰＡＮに出展（出展小間=Ｂ４０５）し、アカキャベツ、シソ、ムラサキイモ、アカダイコン、クチナシなどの一連の色素と機能性素材として植物系天然抽出エキスを出品する。 植物から抽出される天然着色料ニチノーカラーは、土壌作りや種子の管理から行っている。生産地に直結した工場で新鮮な原料から抽出する一貫体制を確立し、３０
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