（株）波里（栃木県佐野市、０２８３・２３・７３３１、藤波一博代表取締役社長）のきな粉は、一般用の薄煎りきな粉（関東風、用途は、おはぎ・草もち）、こがしきな粉（京菓子用二度煎りきな粉、一般用よりも色目が濃い。用途はわらびもちなど）、黒須きな粉（京風きな粉、主に関西地方で用いられ、こがしきな粉より煎りが強い）、皮なしこがしきな粉（皮をむいた大豆使用のため、なめらか）、うぐいすきな粉（青大豆使用）、黒豆きな粉（黒大豆使用）など。また、おはぎ用きな粉は、おはぎにまぶした時、普通のきな
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