★品質重視に （株）八社会（東京都渋谷区、０３・３４４９・８８２０）は、首都圏の私鉄系ＳＭチェーンを中心とする八社（東急ストア、小田急商事、京成ストア、相鉄ローゼン、京王ストア、東武ストア、京急ストア、アップルランド）が、共同開発商品づくりを目的に結成した組織である。事業開始は八二年。「ＶＧＢ」というネーミングで、コモディティ（日用必需品）主体の開発に着手。八四年にはブランド名を「Ｖマーク」と改めた。八七年には、寄り合い所帯を八社の共同出資による主体性
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
