◆ステビアの市場概況 二〇〇三年、ステビア甘味料にとって冷夏の影響を大きく受け、厳しい年となった。そして二〇〇四年、ステビア甘味料はＪＥＣＦＡ申請、原料問題などで大きな転機を迎えている。 一昨年の３月にシンガポールでステビア使用食品が回収された。インターネットおよび一般紙に掲載され、添加物の許認可制度の違いが原因であったにもかかわらず、ステビアの安全性にあたかも問題があるかのような表現のために誤解を生じた。
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