業務用冷凍食品「スノーマン 冷凍とろろ」発売(キユーピー)
キユーピー(東京都渋谷区、03・3486・3272)は、業務用冷凍食品「スノーマン〈冷凍とろろ〉」など2品目6種類を9月4日から全国発売した。
▽「スノーマン」シリーズに〈冷凍とろろ〉〈大和芋冷凍とろろ〉の2品をラインアップ。2品とも皮むき、すりおろしの手間を省き、流水解凍するだけで、簡単にすりおろしたヤマイモが食べられる。味付けをしていないので、さまざまなメニューに使用できる。袋のまま、流水解凍。500g/10袋。
▽「ディスペンパックとろろ」シリーズとして〈冷凍とろろ〉〈とろろ&梅肉〉〈とろろ&わさび〉〈とろろ&月見風たまご〉の4品を発売。いずれもディスペンパックに冷凍パック、流水解凍して使用する。〈冷凍とろろ〉は、とろろイモをていねいにおろし、冷凍した。40g×10個。〈とろろ&梅肉〉は、とろろに梅肉をまぶした。28g×10個。〈とろろ&わさび〉は、とろろにわさびを付けた。28g×10個。〈とろろ&月見風たまご〉は、とろろに卵黄を付けた。31g×10個。