味・素材・製法にこだわり「青の洞窟」シリーズがリニューアル(日清製粉)
日清製粉(株)(東京都千代田区、03・5282・6653)は、高級パスタ&パスタソースシリーズ「青の洞窟」を全面的にリニューアルし、スパゲティ五品、缶ソース六品、レトルト・ペースト一三品およびラザニア、オリーブオイル、ホールトマトを8月21日から全国で新発売した。
新たに「イタリアのこだわり」をコンセプトにテースト・素材・製法にこだわり、パッケージも一新。ユニットプライスの低価格化を行った。(1)スパゲティは、一・九ミリメートル、一・七ミリメートル、一・五ミリメートル、リングィーネ、フェットチーネの五品で、デュラム小麦一〇〇%使用の独自製法でさらにコシが強くなり、内容量は三〇〇gに増量し、小売価格は二一〇円据え置き(2)缶ソースは、小売価格を五〇〇円から四〇〇円に値下げ。新たに「ボロネーゼきのこ入り」二九五g、「ポモドーロ」二九〇gのトマト系二品を発売。リニューアル品は「ボロネーゼ」二九五g、「ボンゴレロッソ」二九〇g、「きのこのソース」二八五g、「紅鮭のクリームソース」二八五g。
(3)レトルト・ペーストは、内容量を一四〇gから一六〇gに増量、小売価格は二五〇円据え置き。「簡単〈アンティパストレシピカード」(全五二種類)を封入。新たに「かぼちゃのクリームソース」「ナポリターナ」を発売。リニューアル品は「ボロネーゼ」「ボンゴレロッソ」「きのこのソース」「カルボナーラ」「なすとアンチョビーのソース」「モッツァレラチーズのソース」「六種類の野菜のソース」「牛肉と赤ワインソース」「小さなトマトのソース」各一六〇g、二五〇円。「ペペロンチーニ」四六g、「ジェノベーゼ」四九gは各三〇〇円。
(4)新製品「ラザニア・エミリアーナ」は、本格的なボロネーゼソース、ホワイトソース、イタリア産ラザニア、イタリアンパセリと食べやすい一人前用のアルミトレー二個をセットアップしたラザニアセット。内容量五六四g、小売価格五〇〇円。(5)「エクストラバージンオリーブオイル」二二八g、四五〇円。「同」四五六g、八〇〇円。(6)「ホールトマト」四〇〇g、一八〇円。











