沖縄金芽米新潮流特集：ユニオン宇地泊店 販促強化で価値訴求
「金芽米守礼」を前面に訴求するコメ売場
マネキンの説明で「ご飯でダイエットなんてうれしいわ」と買い物客
県内有力スーパーのユニオンは、金芽米の販売に注力し、仕入れ先・沖縄食糧が一昨年12月、「タニタ食堂の金芽米」発売直後から売場に並べ、健康志向に合致した商品として販売を強化してきた。さらに「金芽米守礼」も、昨年12月の発売と同時に販売開始し、人気TV番組「夢の扉+（プラス）」で取り上げられた追い風もあり、2品ともいたって順調に推移しているという。 宇地泊店の崎山昌秀店長は「健康ブームに乗った食品が多く発売されているが、金芽米は健康効果や経済性が消費者
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