ビジネスフォーカス:旭食品中国支社・西田支社長

旭食品中国支社は同社の柱拠点の一つだが、中国地区の卸界にあってフルラインでの機能を完備しているが、このほどフレッシュデリバリーの体制を生かして、惣菜や野菜の生産、販売にも乗り出すなど、より幅広い分野への対応を強化している。その同支店を開設し、変化の流れに合わせた対応を図っている西田進常務・支社長にお聞きした。 ‐‐旭食品の柱の拠点の一つに育ったわけですが、振り返ってご覧になれば。 西田 私が広島にきて二二年になります。当初広島に

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