お米ギャラリー心斎橋、19日に「お米塾」
コメに関するコミュニティースペース「お米ギャラリー心斎橋」(大阪市中央区、06・6245・429)は、19日午後2時から、第四七回「心斎橋お米塾」を開催する。テーマは「日本のまつりはなぜ始まった?それは稲作から」で、日本の祭と稲作の関わりを発掘物や古文書をわかりやすく紹介する。講師は神崎宣武・国立民族博物館共同研究員、民族学者。参加費無料。 「心斎橋お米塾」は、コメについて栄養面、や炊飯・調理方法、歴史、分化、経済、自然環境までさまざまな確度からその分
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