キユーピーと三菱商事共同でカット野菜の製販「(株)サラダクラブ」設立
キユーピー(株)(東京都渋谷区、03・3486・3315)は、三菱商事(株)と共同出資で「株式会社サラダクラブ」を2月下旬に設立する。新会社は、新鮮で衛生的なカット野菜を一般家庭に供給することを目的に、資本金三億円(キユーピー五一%、三菱商事四九%)で設立、4月から首都圏の量販店でD+4(製造後四日の品質保証期間)のカットレタスなど「サラダクラブ」のブランドで販売を開始する。 消費市場は高齢化、有職主婦の増加、少人数世帯の増加などで、食形態の変化が急激