米国食肉輸出連合会（ＵＳＭＥＦ、東京都港区、０３・３５８４・３９１１）は、若い主婦層に人気のＴＶ料理番組「郁恵・井森のお料理Ｂａｎ！Ｂａｎ！」（フジテレビ系列、月～金曜日、午後３時５５分～４時２０分）の番組提供と、六〇秒のインフォマーシャル「アメリカン・ビーフ　ヘルシーキッチン」の放映を１０日から開始している。

「アメリカンビーフヘルシーキッチン」では「鉄分をとるならアメリカンビーフ」「骨粗しょう症の予防にアメリカン・ビーフ」などの各テーマに合わせたメニューを紹介する。レポーターは舟木祥子さん、栄養監修は医学博士・管理栄養士の本田京子先生。販売店の販促支援ツールとして同番組に関連したレシピカードも制作している。

米国食肉輸出連合会では、アメリカンビーフのおいしくヘルシーな料理方法を消費者に提供すると同時に、同番組に連動した量販店のプロモーション活動への協力を通じて、アメリカン・ビーフの需要の拡大を図っていく意向。

放送スケジュール（曜日時間は各地区とも東京に同じ）▽東京地区=フジテレビ（ＣＸ）毎週火曜日午後３時５５分～４時２０分。１１月（１０、１７、２４日）、１２月（１、８日）▽福岡地区=テレビ西日本（ＴＮＣ）。１１月（１０、１７、２４日）、１２月（１、８日）▽広島地区=テレビ新広島（ＴＳＳ）。１１月（１６、１８、２５日）、１２月（２、９日）