新トップ登場：日本炊飯協会・三橋昌幸会長、デリバリー飛躍狙う
会員売上高は２桁増 「伸び盛りの業界を若い人にリードしていって欲しい」と、三橋昌幸氏は５月の定時総会で社団法人を発足させた福田耕作初代会長からリーダーの世代交代でさらなる飛躍を託され、二代目会長に就任した。 「炊飯デリバリー」は炊きあがった米飯を保温ケースに入れ、ユーザーの指定の場所・時間に指定の温度で配達するシステムである。 上場食品メーカー、商社、小売、パン屋、コメ卸問屋、第
会員売上高は２桁増 「伸び盛りの業界を若い人にリードしていって欲しい」と、三橋昌幸氏は５月の定時総会で社団法人を発足させた福田耕作初代会長からリーダーの世代交代でさらなる飛躍を託され、二代目会長に就任した。 「炊飯デリバリー」は炊きあがった米飯を保温ケースに入れ、ユーザーの指定の場所・時間に指定の温度で配達するシステムである。 上場食品メーカー、商社、小売、パン屋、コメ卸問屋、第
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
