多聞酒造、有機栽培米100%で「地球とからだにやさし~いお酒」発売

酒類 1998.04.08 8354号 14面

多聞酒造(株)(兵庫県西宮市、0798・33・8008)は、新商品二種を発売した。

▽地球とからだに「やさし~いお酒」=この商品は消費者の健康志向・オーガニック志向にこたえ、有機栽培されたコシヒカリを一〇〇%使用し、アルコール度数を一〇度に抑えている。また純米吟醸酒に仕上げており、その味わいにもこだわった。安心の原料と確かな味わいを追求した、新時代にマッチした商品▽容量・荷姿=三〇〇ミリリットルびん詰・一二本入り段ボール▽酒質=純米吟醸酒(1)酒米品種・有機栽培米コシヒカリ〈使用率〉一〇〇%(2)アルコール度数一〇度以上一一度未満(3)日本酒度プラス一・〇(標準)(4)酸度〇・九(標準)(5)アミノ酸度〇・八(標準)▽販売価格(消費税別)=参考卸売価格三六二円、参考小売価格四七七円▽発売時期=平成10年4月初旬

▽「特別純米酒 山田錦」=3月末までの限定販売商品「しぼりたて山田錦」に替わり、4月6日から通年商品として「特別純米酒 山田錦」七二〇ミリリットルびん詰を新発売した。この商品は酒造好適米の最高峰「山田錦」の中でも絶賛される兵庫県産米を一〇〇%使用した特別純米酒。山田錦で醸した淡麗なのどごし、香り、そしてきめの細かいまろやかさが特徴のすっきりした味わいが楽しめる▽容量・荷姿=七二〇ミリリットルびん詰・六本入り段ボール▽酒質=特別純米酒(1)酒米品種・兵庫県産山田錦〈使用率〉一〇〇%(2)アルコール度数一四度以上一五度未満(3)日本酒度プラス一(標準)(4)酸度一・五(標準)(5)アミノ酸度一・四(標準)▽販売価格(消費税別)=参考卸売価格七七〇円、参考小売価格一〇〇〇円▽発売時期=平成10年4月6日

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