全農直販、厳選米を炊きあげ「ふっくらごはん」5品発売
全国農協直販(株)(東京都新宿区、03・5272・9212)は1日から、従来発売していた包装米飯「ふっくらごはん」に代え、味、価格を一新した「ふっくらごはん」シリーズを全国で新発売した。
新「ふっくらごはん」は厳選した原料米を使用し、十分な殺菌条件を確保するため、ご飯が最もおいしく炊ける温度(一〇三~一〇七度C)で製造するとともに、包装前にガス置換を行い酸化による品質低下を防ぐ技術を採用している。また容器には、従来以上に酸素バリアー性の高い包材を使用し、脱酸素材なしでも長期間安定した品質が保持できるように工夫されている。
新「ふっくらごはん」シリーズは、白飯、赤飯、銘柄米(岩手・ひとめぼれ、秋田・あきたこまち、栃木・コシヒカリ)。各品・一個二〇〇g(トップシール付きイージーオープントレー)で、一ケース一〇個入り。賞味期限は製造日から一八〇日(六ヵ月、常温)。小売は白飯一三〇円、赤飯二〇〇円、銘柄米一七〇円。














