酸化防止剤無添加赤ワインは月間販売目標1万5000本。ネックホルダーには「お客様の声」とPB商品の特性を記載している
ドン・キホーテは、14日からPB（自主企画）商品148品目の販売を開始した。当面は全店売上高の5％に当たる250億円の売上げを目指す。 食品は麺類、漬物、菓子、飲料、ワインなど39品目を揃え、NB商品に比べ30～50％、大手小売業PB商品に比べても10～30％安い価格設定にした。食品売上高の3％をPB商品で稼ぐ考えだ。パッケージには「お客様の声」と、低価格の理由や商品特性を記載、製造者も明記することで顧客の安全・安心志向に対応している。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
