(社)日本フードサービス協会（ＪＦ‐東京都中央区、０３・３５７３・３２３１）の環境問題対策委員会は９月29日、都内の霞が関東京会館で「環境にやさしい外食産業をめざして」と題して、トップのための環境問題セミナーを開催した。 司会は同対策委員長の川原敏資氏（㈱西洋フードシステムズ取締役総務部長）が行い、ＪＦの環境問題部門長の松原正行氏（㈱木曽路会長）のあいさつの後、毎日新聞社編集委員・論説委員の原剛氏が「環境との共生社会をめざして‐外食産業の課題とは」、㈱
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