外食産業専門商社の大手、東亜商事㈱（東京都千代田区、０３・３２９２・２３０１）は、21グローバル食材開発推進会「総合外食部会」の発足会を13日、東京・東中野の日本閣で開催する。 同社では既報の通り昨年から挑戦・創造・貢献の三大柱（三Ｃ）を目標に掲げ、二一世紀に向けての食材開発を推進、外食新時代にふさわしい仕事の厚み・深みを増し、あわせてオリジナル商品の開発などを図るため、販売店（食材開発委員）、取引商社・メーカー（協力推進委員）、東亜商事㈱（開発推進委
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