即席麺特集：各社の動向=マルタイ ご当地シリーズ、アジア地区でも人気
【九州】マルタイでは棒状ラーメンが好調に推移している。特に、ご当地シリーズといわれる「博多」「熊本」「長崎」「鹿児島」「宮崎」「佐賀」「大分」などがあるが、九州全県揃い踏みで、これらは関東地区でも人気が高まっている。 海外でもアジアで同品類が高級感のあるラーメンとして認知され、和食人気も後押し、需要が増加している。特に、九州という地名にも親近感があるようだ。 今までの棒状マルタイラーメンもパッケージを変更し、デザインを統一
【九州】マルタイでは棒状ラーメンが好調に推移している。特に、ご当地シリーズといわれる「博多」「熊本」「長崎」「鹿児島」「宮崎」「佐賀」「大分」などがあるが、九州全県揃い踏みで、これらは関東地区でも人気が高まっている。 海外でもアジアで同品類が高級感のあるラーメンとして認知され、和食人気も後押し、需要が増加している。特に、九州という地名にも親近感があるようだ。 今までの棒状マルタイラーメンもパッケージを変更し、デザインを統一
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
