幸南食糧、米穀卸初の機能性表示食品 「GABAおかゆ革命」発売へ
【関西】米穀卸業界初の機能性表示食品が誕生する。幸南食糧が消費者庁へ提出していた届出が11月27日に受理され、機能性表示食品「GABAおかゆ革命」（写真）を来年2月に発売する計画だ。 同品には、機能性成分「γ-アミノ酪酸（GABA）」が含有され、血圧が高めな人に適した機能があることが報告されている。 同品は電子レンジで1分20秒温めるだけのパックおかゆで、白かゆで多様なアレンジが可能。そのまま冷やかゆでも食べることができる
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