小倉屋柳本、おいしい蒸し豆「蒸し大豆」が機能性表示食品に
【関西】小倉屋柳本の「おいしい蒸し豆 蒸し大豆」（写真、100g、希望小売142円）が8日に機能性表示食品として認定された。「同 蒸し黒豆」に続き2品目の認定。6月1日から「骨を丈夫に維持したい方に」という機能性表示を記載した新デザインにリニューアルし、全国のスーパーマーケット・量販店で販売を開始する。 届出表示は「本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには成人女性の骨の成分維持に役立つ機能があることが報告されています。本品は骨
