桃屋、「きざみしょうが」「にんにく」の価格を改定
桃屋は12月から「桃屋のきざみしょうが」「同にんにく」の価格を改定する。 12月1日出荷分から「しょうが110g」「にんにく125g」が対象で値上げ幅は未公表。中国産原料を輸入しているが、近年は中国国内での需要が増加。投機品目の扱いも進み、仕入れ価格が上昇し続けていた。2品とも菜種油でコーティングする独自製法によって、本来の風味と色合いを長期保存。良品質主義を守るのに現在の相場高は企業努力を超え、改定を余儀なくされた。 （
- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- 忘れられぬ味
