コープこうべ、「神戸メロンパン」ご当地フード化へ 神戸パン祭りで訴求

「神戸メロンパン」を限定販売

「神戸メロンパン」を限定販売

 【関西】生活協同組合コープこうべは、10月21日神戸朝日ホール(神戸市中央区)で開催された「第3回神戸パン祭り」(兵庫県パン協同組合主催)で、神戸が誇る“ラグビーボール形メロンパン”を普及させるために、地元のパン店7店舗(ニシカワ食品、金生堂、原田パン、パンプキン、オイシス、カスカード、コープこうべ)12種類の神戸メロンパンだけを集めた専門ブースを設置。神戸山手女子高校の生徒の協力で限定販売した。  同生協では、ラグビーボール形で知られている「神戸メ

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