「手緒里庵 あっさり仕立てのそうめん」発売(ヤマダイ)

麺類 2018.04.04 11683号 05面

 ◆会社名=ヤマダイ

 ◆商品特徴=麺類。リニューアル。シリーズ商品。これまで以上に減塩・低脂質・カロリー控えめを意識した商品。麺は手延素麺「揖保乃糸」を使用。

 A=〈あっさり仕立てのそうめん〉スープはカツオや椎茸の風味を利かせ、昆布のうまみを加えた優しい味。具材は、タケノコ、小ネギ、かき卵、花麩。

 B=〈梅しそそうめん〉スープはカツオだしと昆布だしを利かせたつゆに、梅と乾燥赤シソを加え、香りも見た目も華やか。具材は梅肉、小ネギ、花麩。

 C=〈とろろ昆布のそうめん〉スープは鰹節、椎茸、昆布の合わせだしを、とろろ昆布などでまろやかに仕上げた。具材はナメコ、小ネギ、花麩、とろろ昆布。

 ◆発売日・仕様=3月19日、全国。A、B=各31g、C=32g(各麺25g)・各170円(税抜き)。

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関連ワード: 減塩 ヤマダイ 揖保乃糸

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