中国で龍大食品と展開するスープ春雨3品
【長野】ひかり味噌は中国・山東省の大手食品メーカー、龍大食品集団有限公司(龍大食品)と業務提携を結び、5月から現地でスープ春雨の製造販売を始めた。「春雨の発祥地、中国ではスープ春雨の商品化事例はなく、日本と同様に健康志向の高まりや『共働き社会』化が進んでいる」とひかり味噌。「手軽な食べ方で低カロリーかつ満足感の高いスープ春雨を、新たな食文化として提案していく」構えだ。 龍大食品は、冷凍食品や野菜、畜肉、春雨などの加工食品、食用植物油などを幅広く手掛
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