【九州】今回の商談展示会では、日本惣菜協会九州支部も企画を準備した。
その一つが、「お弁当お惣菜メニュー提案CUP」だ。弁当・惣菜専門店へ、各食品メーカーがお薦めするメニューを提案。同支部などによる審査を経て、賞を獲得した惣菜メニューを会場内で展示＝写真＝した。
応募作品は、簡単調理、季節感をテーマにしたものが目立った。受賞企業には、日本惣菜協会九州支部の会員企業との優先商談権が与えられた。
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