リゾートトラスト・内山グランシェフが小学校で食育特別授業
会員制リゾートホテルXIV（エクシブ）、ゴルフ事業、医療関連事業など幅広い事業展開を行うリゾートトラストの社会貢献活動の一環として同社料理飲料部では、食育活動を推進している。 7日には名古屋市立栄小学校で6年生と保護者を対象に、地元の身近な食材で作る本格的なフランス料理を楽しむ「食育特別授業」を開催した。同授業は、次世代を担う子どもたちに「食」への関心を高め、「食」の楽しさ、「食」への感動を知ってもらうことを目的に03年から内山敏彦常務取締役総料理長（
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