会場には管理栄養士や食品メーカー開発者など150人が集まった。セミナーはライブ中継され、インターネットで世界へ配信した
「日本を健康にする！」研究会は18日、東京都千代田区有楽町朝日スクエアで「還元型コエンザイムQ10の可能性」（協賛カネカ）と題した第3回機能性食品素材セミナーを開催した。管理栄養士や食品メーカーの商品開発者など約150人が参加。また、ライブ中継をインターネットで配信し、海外からもコメントが寄せられるなど世界を会場に情報を共有化した。 還元型コエンザイムQ10はカネカが唯一の製造メーカーで、セミナーに協力している。セミナーでは、従来のサプリメントとは一線
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