キリンビール、開発の裏話を披露 「氷結 無糖レモン」トークセッション

酒類 ニュース 2020.10.21 12134号 01面
右上から時計回りで桜井可奈子氏、宮下さゆり氏、中島麻紀子氏、森永里乃氏が東京・中野の本社と横浜の研究所から参加

右上から時計回りで桜井可奈子氏、宮下さゆり氏、中島麻紀子氏、森永里乃氏が東京・中野の本社と横浜の研究所から参加

 キリンビールはRTDの主力ブランド「氷結」から新たに「同無糖レモン」(アルコール度数4%と7%=写真=の2種)の展開を20日にスタートした。15日にはブランド戦略や中身の開発担当者4人がオンラインで、「どうしても語りたい!無糖レモンの裏話」をテーマにトークセッションを開催。「氷結を担当した6年で、ここまで社内でおいしさが話題になったのは初めて」など開発に関わった社員ならではの思いがあふれる内容となった。(丸山正和)

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