醤油にんにくつゆ

「スタミナラーメン」が即完成

ホルモンと合わせて「もつ鍋」に

　●外食ならではのパンチある味

　ヤマサ醤油は、好評の500ml容量の業務用濃縮つゆ「花椒麻辣つゆ」「焼きあごだしつゆ」「ゆず胡椒つゆ」「貝だしつゆ」に続き、「ヤマサ　醤油にんにくつゆ（業務用濃縮）」をこのほど新発売。同品発売を機に「万能多彩つゆシリーズ」として拡販していく。

　同シリーズは、高濃度設計で、温冷どちらのメニューにも合い、オールシーズン使え、汎用性も高い。新発売の「醤油にんにくつゆ」は、もつ鍋、ラーメン、炒め物など、元気が出るスタミナ系の幅広いメニューに最適。

　●「醤油にんにくつゆ」

　たまり醤油のコクに、おろしニンニクのクセになるおいしさのつゆ。外食ならではのパンチのある味わい。鶏脂とネギ、ショウガを直火釜で抽出したロースト感のある鶏油を加え、醤油もろみで奥行きを、ローストオニオン、焦がし醤油粉末で香ばしさを加えた。

　規格＝500ml（常温）