会員機能
山崎製パンは食パンで健康をサポートする。厚生労働省が策定2020年度版の日本人の食事摂取基準で、食塩の過剰摂取による生活習慣病の発症および重症化予防の観点から、成人の食塩摂取目標量が1日当たり0.5g引き下げられた。こうした背景を受け、減塩商品を求めるニーズの高まりに対応した食パン「超芳醇塩分50%カット」=写真=を4月1日に全国発売した。 日本人の食事摂取基準では、目標量は成人1日当たり男性7.5g未満、女性6.5g未満と設定されるとともに、高血圧お
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
パン入門改訂2版 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報