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青汁市場シェアトップの「大麦若葉青汁」
近年、健康意識の向上で青汁市場は伸長してきたが、一昨年末から続く新型コロナウイルス感染症の拡大によってさらに消費者の関心が高まっている。粉末タイプから飲料タイプまで豊富に揃う青汁は、手軽に飲みやすい点が奏功し健康食品の中でも高い人気を得ている。現在、各社がおいしくて飲みやすい製品を市場投入し、ドラッグストアの売場をにぎわせている。活性化する青汁市場の注目企業を今回取り上げる。(横山卓司)
●山本漢
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