会員機能
【北海道】江別製粉は4月から、北海道産トウモロコシを原料とした業務用コーングリッツの製造および販売を開始した。 製造は3月下旬に完成した同社100%子会社のN-GRITS(エヌ・グリッツ)栗山工場で行う。 コーングリッツはデントコーンやフリントコーンなど加工用トウモロコシを製粉して作られるもので、主にコーンフレークやスナック菓子の原料として使用されている。同社が製造する「ホッカイドウコーングリッツ」=写真=は、非遺伝子組み換えで
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
都道府県DataBook2025 日本食糧新聞社
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報