渡邉崇人CEO（左）と西郷琢也マネージャーが新商品を紹介
食用コオロギを使用した自社ブランド「シートリア」を展開するグリラスは、2日から東京都内のファミリーマート13店舗で、食用コオロギを原料とする2商品の販売を開始した。販売店舗は順次拡大を予定している。
新商品はプロテインバーとクッキーの2種類。プロテインバーは甘さ控えめながら、タンパク質をはじめ、ビオチンや葉酸などのビタミン類、鉄や亜鉛などのミネラル類をはじめ、コオロギ由来の栄養素を気軽に摂取できる。クッキーはほろ苦いココア味で、アーモンドとオレンジ
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