新潟シティマラソンが9日に開催された。見知った食品メーカーや卸の社長、支店長なども参加していて、無事完走されたか気になるところ。記者は「餅カーボローディング」を実践。記録はともかくフルを完走できたのはもちの粘りのおかげと信じたい▼スポーツでも存在感を発揮する国産もち米100％使用の包装もち業界、値上げラッシュの中で価格改定の発表がない。各社は値締めに動く。なぜか▼新商品などオープン価格も見られるが、包装もちは基本的に建値制。国によるコメの統制で価格が形成されてきた過去の歴史
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